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植物萃取物对芒果的保鲜效果 被引量:7

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摘要 测定4种植物萃取物对芒果炭疽病菌(Colletotrichum gloeosporioides Penz)和芒果蒂腐病菌(Botryodiplodia theobromae Pat)的抑菌活性以及对芒果主要采后病害的防治效果。结果表明,在0.4 mg.mL-1浓度下,厚朴酚,姜黄素、阿魏酸3种萃取物对芒果采后病原菌均有一定的抑制活性,其中厚朴酚对该2株病原菌的平均抑制率高达89.41%。在2 mg.mL-1浓度下,4种萃取物对芒果采后病害均有一定的防治效果,其中姜黄素对芒果炭疽病和蒂腐病的防效分别为76.56%和80.95,效果优于药剂对照。
出处 《浙江农业科学》 2011年第1期96-97,126,共3页 Journal of Zhejiang Agricultural Sciences
基金 公益性行业(农业)科研专项经费项目(nyhyzx07032-2) 海南省重点科技项目(090143) 海南省自然科学基金(309014) 中央级公益性研究所科研基本业务费(N0.2009hzs1J011)
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