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同时提取与测定食品中多种添加剂
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摘要
本文介绍一种适用于食品中脱氢乙酸、安赛蜜、山梨酸、苯甲酸、糖精钠同时提取与测定的方法。此方法对于非高蛋白高脂肪液体样品。回收率为95%;对于高蛋白、高脂肪的样品,回收率为80%。方法检出限为3.0μg/g。
作者
张基伟
李淑兰
机构地区
辽宁省抚顺市计量测试所
出处
《中国计量》
2011年第2期95-97,共3页
China Metrology
关键词
同时提取
食品
测定
添加剂
液体样品
脱氢乙酸
高脂肪
高蛋白
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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