摘要
黑芝麻糊为中国传统美食。常食此品，有益脾胃、补肝肾功效。它是老幼皆宦之佳品。
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1孙金旭,朱会霞,王敏,魏淑珍,李长文.山茱萸保健啤酒的研制[J].酿酒科技,2007(11):84-85. 被引量：7
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2罗德远.两盘石磨起家的“中华豆腐大王”[J].创业者（广州）,2006(23):20-21.
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3小麦,张奔腾.海红:补肝肾,益精血[J].饮食科学,2012(5):52-53.
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4马慧敏.火锅丸子问题多[J].食品安全导刊,2014,0(3X):46-47.
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5晋美.豆腐[J].佛教文化,2014(1):122-123.
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6朱会霞,孙金旭.山茱萸保健饮料的研制[J].食品科技,2008,33(12):77-79. 被引量：1
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7谭振,山钵.黑芝麻方便玉米片的制法[J].农村农业农民,1997,0(7):26-26.
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8保健茶投资项目荟萃[J].科技致富向导,2004(3):13-13.
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9晓辉.清淡香醇的“中国奶酪”——记南派腐乳老字号“广合”[J].中外食品工业（贝太厨房）,2012(1):60-61.
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10芝麻——肾虚芝麻适合肾虚之人吗？[J].饮食科学,2016,0(10):68-68.
