抓住机遇乘势而上——遂川县食用菌产业发展的现状与对策

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摘要近年来，食用菌因其具有的独特营养价值和保健功能，越来越受到消费者的青睐，逐渐俏销国内外市场，市场前景广阔。遂川县充分利用自然条件优越、木竹资源丰富、农村劳动力充足、交通便利等诸多有利条件，坚持以市场为导向、以科技为动力，抓住机遇，加强基地建设，加快产业主体培育，加大招商引资力度，切实促进食用菌产业的发展，并取得了较好的经济、生态和社会效益。

作者彭双李章根

机构地区遂川县农业局

出处《江西农业》 2010年第6期22-23,共2页

关键词食用菌产业遂川县国内外市场农村劳动力保健功能营养价值市场前景资源丰富

分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]

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