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特殊植物皂甙的测定方法研究
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摘要
皂甙化合物是一类分布广泛、具有重要药理活性的天然化合物,其结构复杂、种类繁多,测定其在植物、药物制剂和保健食品中的含量十分重要。对一些较特殊的植物皂甙的来源和测定方法进行了概括,希望对推动皂甙成分的分析研究起到一定作用。
作者
李磊
机构地区
河南商业高等专科学校旅游管理系
出处
《广西轻工业》
2011年第1期5-7,共3页
Guangxi Journal of Light Industry
关键词
皂甙
皂苷
测定方法
分类号
O657 [理学—分析化学]
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广西轻工业
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