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南方多雨地区小松菜周年栽培适宜品种及关键技术 被引量:4

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摘要 小松菜[ Brassica campestris ssp. Chinensis (L.) Makino],亦称小菘菜、菘菜等,为十字花科芸薹属白菜亚种普通白菜的变种,原产中国,在日本普遍栽培。与普通白菜相比,小松菜生长势更加旺盛,株型更加开张,叶柄加长,单株分蘖数较多,叶色浓绿,某些品种更耐热、耐寒、耐抽薹,钙含量更高,适宜加工,
出处 《中国蔬菜》 北大核心 2011年第3期47-48,共2页 China Vegetables
基金 宁波市科技局国际合作项目(2008C10036)
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