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洞庭湖区水生蔬菜生产存在的问题及发展对策
被引量：
6
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摘要
水生蔬菜指生长在淡水中,可作蔬菜食用的草本植物。水生蔬菜在我国已有2000多年的栽培历史,常见的栽培种类有莲藕、茭白、慈姑、荸荠、水芹、芡实、菱等10余种。我国水生蔬菜种植面积在40万hm2以上，
作者
曹晨书
寇艳玲
机构地区
河南省商丘职业技术学院园林与食品加工系
湖南农业大学资源与环境学院
河南农业职业学院
出处
《上海蔬菜》
2010年第6期6-7,共2页
Shanghai Vegetables
关键词
水生蔬菜
发展对策
洞庭湖区
产存
草本植物
栽培历史
栽培种类
种植面积
分类号
F326.13 [经济管理—产业经济]
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上海蔬菜
2010年 第6期
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