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2008年青岛奥运会帆船比赛食品安全保障体系的建立与管理

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摘要青岛作为2008年北京奥运会惟一伙伴城市,首次承办奥运会帆船比赛（简称奥帆赛）,食品安全成为奥帆赛保障工作的重点之一.

作者靳晓梅高汝钦邵兵刘楠

机构地区青岛市卫生局卫生监督局北京市疾病预防控制中心中心实验室军事医学科学院卫生学环境医学研究所军队卫生检验研究室天津市环境与食品安全风险监控技术重点实验室

出处《中华预防医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2010年第10期943-945,共3页 Chinese Journal of Preventive Medicine

基金国家科技支撑计划（2006BAK02A27、2009BADB9B03-Z05）国家自然科学基金（30800915）

关键词北京奥运会食品安全安全保障体系比赛青岛管理保障工作

分类号 R686 [医药卫生—骨科学]

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参考文献2

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中华预防医学杂志

2010年第10期

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