中国食糖产业竞争力分析——基于与澳大利亚、泰国糖业的比较被引量：11

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摘要近年来，随着我国食糖消费的快速增长，糖料生产科技水平逐步提高，我国食糖产业规模不断扩大。2008／09年度，我国糖料面积达2665．42万亩，食糖产量达1243．12万吨，食糖消费量达1390万吨，已成为世界上第四大食糖生产国和第三大食糖消费国。尽管我国食糖已基本实现自给自足，但在国际糖业竞争中我国糖业仍处于较低水平，多年来仅有微量食糖出口。

作者徐欣郑传芳陈如凯

机构地区农业部农村经济研究中心福建农林大学经济管理学院福建农林大学甘蔗综合研究所

出处《中国农垦》 2010年第10期53-55,共3页 China State Farm

关键词食糖消费竞争力分析产业规模澳大利亚糖业中国泰国生产国

分类号 TS247 [轻工技术与工程—制糖工程]

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