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食品安全危机解决方案

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摘要 食品企业的产品质量,与大众的身心健康息息相关,中外各国的社会关注度都非常高。但是,相比市场经济发达的国家,我国的食品企业在企业社会责任、公共安全意识,以及危机处理方式上都比较幼稚。许多国内食品企业不注意了解潜在危机,平时疏于防范,缺乏与消费者和媒体及时沟通的机制,一旦出现食品安全问题,不能抢在危机爆发的第一时间有所作为,致使全面被动。
作者 王奂然
出处 《国际公关》 2010年第5期76-77,共2页 PR Magazine
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