牛磺酸的生物学作用被引量：21

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摘要牛磺酸(Taurine)是普遍存在于动物各种组织细胞内液中的一种游离氨基酸,1827年首次从牛胆中分离获得。植物中很少有牛磺酸。它不参与任何蛋白质生物合成,但可以肽键连接出现在某些小肽中,如脑组织中的γ-L-

作者刘武

机构地区南京军区卫校生化教研室

出处《生命的化学》 CAS CSCD 1990年第3期12-14,共3页 Chemistry of Life

关键词牛磺酸生物学作用

同被引文献230

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生命的化学

1990年第3期

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