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保健蔬菜枸杞的开发利用
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摘要
枸杞近几年在我国城市郊区作为特种蔬菜已广泛种植。对枸杞的植物学性状、主要化学成分、食用、养生保健和药用价值等方面进行了阐述,枸杞的根、茎、叶均为中药材,尤其是枸杞子用途十分广泛,在养生保健方面有着广阔的应用前景。
作者
杨巧英
贾东坡
机构地区
新郑市农业技术服务中心
河南农业职业学院
出处
《农业科技通讯》
2010年第9期203-205,共3页
关键词
枸杞
扦插
极性现象
养生保健
分类号
S649 [农业科学—蔬菜学]
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