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蓝莓及其有机栽培技术被引量：1

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摘要蓝莓独特的营养与保健功能已为国际上所公认。在英国权威营养学家列出的全球＂十五种健康食品＂中,蓝莓食品居首位,在世界粮农组织列出的＂人类五大健康食品＂中蓝莓食品是其中之一。

作者马艳红张月显

机构地区古浪县林业技术服务中心

出处《农业科技与信息》 2010年第17期35-36,共2页 Agricultural Science-Technology and Information

关键词有机栽培技术蓝莓健康食品世界粮农组织营养学家保健功能

分类号 S635.9 [农业科学—蔬菜学]

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农业科技与信息

2010年第17期

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