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晚红葡萄的贮藏保鲜技术 被引量:1

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摘要 晚红葡萄是耐贮运的优质鲜食葡萄品种,粒大、色鲜、味甘甜,品质极佳,我国每年从美国、智利进口超过20000t(吨)。我国栽培的晚红葡萄采收期价格在5~8元/kg,贮至春节售价可达30~50元/kg,增值效益显著。目前各地竞相发展,为延长保鲜期及保证鲜食...
出处 《落叶果树》 1999年第2期38-39,共2页 Deciduous Fruits
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