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浅析酒店宾客投诉的原因及应对方法 被引量:5

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摘要 如何争取客源,获得顾客是许多饭店所关心的事,但是如何留住顾客,却常常被忽视了。饭店是服务行业中的较为典型的服务性企业,其运营是在顾客与服务人员互动的过程中完成的,因此即使最优秀的饭店,顾客的抱怨和投诉是难免的。如何处理好酒店宾客的投诉,是一个非常关键的问题,它关系着酒店的长远发展。
作者 张发友
机构地区 福州外经贸学院
出处 《宁德师专学报(哲学社会科学版)》 2010年第3期15-17,共3页 Journal of Ningde Teachers'College(Philosophy and Social Sciences Edition)
  • 相关文献

参考文献5

  • 1邹益民,张世琪编著..现代饭店房务管理与案例[M].沈阳:辽宁科学技术出版社,2003:234.
  • 2(美)保罗.对客服务艺术--成功源自顾客的满意(第二版)[M].北京:旅游教育出版社,2002. 被引量:1
  • 3范运铭,支海成主编..客房服务与管理[M].北京:高等教育出版社,2002:257.
  • 4李灿佳.旅游心理学(第二版)[M].北京:高等教育出版社,2000. 被引量:1
  • 5张东明,高顺香.宾馆前厅与客房操作实务[M].沈阳:辽宁科学技术出版社,2001. 被引量:1

同被引文献13

引证文献5

二级引证文献3

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