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使用“葡萄着色增糖剂”的催熟效果及几点认识

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摘要 嘉定县是远近闻名的葡萄种植县,种植面积已达1万余亩。由于“巨峰”葡萄着色不良,影响了品质和销售,这是果农们急待解决的一个问题。两年前,上海市农科院植保所和宝山县农业技术推广中心共同研制成了“葡萄着色增糖剂”,近两年在我县马陆、南翔等乡镇使用,1989年全县使用面积达1000亩,其中面积最大的马陆乡用了500亩,其次南翔镇用了200亩。总的来说,使用“葡萄着色增糖剂”后,能提早成熟一周,同时糖度增加,酸度下降,品质得到改善。据1989年试验,7月28日喷“葡萄着色增糖剂”的葡萄,药后5、10、15天,果实着色度分别达27、71、85%,而同期对照仅10,
出处 《上海农业科技》 1990年第3期7-7,共1页 Shanghai Agricultural Science and Technology
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