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分光光度法测圆果化香树的抗坏血酸含量 被引量:9

Determination of Ascorbic Acid Content in Platycarya longipes Wu by Spectrophotometery
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摘要 探讨圆果化香树中抗坏血酸含量的测定方法。将待测样加草酸处理成匀浆,过滤后于490 nm处作分光光度测定可测出圆果化香树中抗坏血酸的含量。此法可用于圆果化香树中的维生素C含量测定,较化学法简便。 The method of measuring ascorbic acid in Platycarya longipes Wu on spectrophotometer was discussed.Oxalicacid was added to the awaitmeasuring sample to deal with into the even thick liquid,then use spectrophotometry to formeasure it at 490 nm after filtering.The content of ascorbic acid in Platycarya longipes was detected.This method can be used in the survey of ascorbic acid in Platycarya longipes.It was simpler and more convenient than the chemical method.
作者 杨艳
出处 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第18期9523-9524,9526,共3页 Journal of Anhui Agricultural Sciences
基金 贵州省黔南民族师范学院2008年度自然科学基金资助项目(2008y16)
关键词 圆果化香树 抗坏血酸 分光光度法 Platycarya longipes Wu Ascorbic acid Spectrophotometery
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参考文献9

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引证文献9

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