大樱桃产业链中果实质量的评价指标被引量：6

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摘要大樱桃是水果家族中的小树种,一直因栽培地域狭窄,面积小、产量低,市场供不应求,而对果实质量没有严格的标准要求。但随着近年来栽培区域的不断扩展,栽培面积和产量迅速增加,市场特别是国际市场对大樱桃的内在品质和外观质量越来越重视，

作者张洪胜

机构地区烟台市农科院果树科学研究所

出处《烟台果树》 2010年第3期10-11,共2页 Yantai Fruits

关键词果实质量大樱桃评价指标产业链国际市场栽培面积栽培地域供不应求

分类号 S661.1 [农业科学—果树学]

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