芹菜嫩化管理技巧

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摘要常规法栽培的芹菜纤维含量高,往往因管理不精细或收割不及时而茎秆较硬,影响商品价值,甚至失去食用价值。根据一些菜农多年生产的成功经验,采用一套芹菜嫩化栽培方法,不但降低了茎秆纤维的含量,提高了食用与商品价值,而且增加了产量,延长了收获期,市场售价提高40%以上,实现了优质高产高效益。他们主要采取了如下技术措施：

作者日清

出处《农家之友》 2010年第13期47-47,共1页

关键词化管理芹菜商品价值食用价值栽培方法茎秆纤维高产高效益纤维含量

分类号 S965.211 [农业科学—水产养殖]

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