鸡蛋主要过敏原卵清蛋白的两个片段区基因的克隆、表达、纯化及免疫原性鉴定
摘要
食物过敏是指当人体摄入某种特定的食物后在体内发生的一种特异性的免疫反应。目前，食物过敏已成为一个新兴的公众性健康问题。近年来各国报道的食物过敏性疾病的发病率呈上升趋势。鸡蛋是FAO／WHO认定的导致人类食物过敏的八大类食品之一，鸡蛋中的过敏原主要存在于蛋清中，
出处
《中华微生物学和免疫学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第5期495-496,共2页
Chinese Journal of Microbiology and Immunology
基金
深港创新圈计划项目（200701）
深圳大学团队基金（200904）
参考文献3
-
1Robert S,Zeiger RS.Food allergen avoidance in the prevention of food allergy in infants and children.Pediatrics,2003,111(6):1662-1671. 被引量：1
-
2Mine Y,Rupa P.Fine mapping and structural analysis of immunodominant IgE allergenic epitopes in chicken egg ovalbumin.Prot Engg,2003,16(10):747-752. 被引量：1
-
3Hattevig c,Kjellman B,Bj(o)rkstén B.Clinical symptoms and IgE responses to common food proteins and inhalants in the first 7 years of life.Clin Allergy,1987,17:571-578. 被引量：1
-
1曲熙波,王永梅.EB病毒感染所致肝损伤105例临床特征分析[J].肝脏,2015,20(5):423-424. 被引量：7
-
2王宝琮.儿童哮喘皮肤过敏原点刺试验156例分析[J].中国儿童保健杂志,2003,11(3):191-191. 被引量：6
-
3胡晓娟,朱永仙.1330例婴幼儿皮肤点刺试验结果分析[J].海南医学,2014,25(5):742-744. 被引量：2
-
4吴序栎,夏颖,刘志刚.腰果过敏原Ana o 3基因的克隆、表达及免疫学特性鉴定[J].中华微生物学和免疫学杂志,2008,28(8):693-693. 被引量：1
-
5胡献国.小儿腹泻 足浴有方[J].东方食疗与保健,2012(9):26-26.
-
6程琦,孙中环.某镇中、小学风疹爆发的流行病学调查[J].现代预防医学,2003,30(4):496-496.
-
7宋忠和,段森林.蛋清红松炭末饼外敷治疗小儿非交通性鞘膜积液[J].实用医技杂志,1996,3(5):385-385.
-
8戴勤,林潮,王萍,李建峰.皮肤过敏原点刺试验在儿童哮喘中的应用[J].中国妇幼保健,2007,22(24):3389-3391. 被引量：5
-
9杨菊芳.妊娠期肾病综合征5例临床分析[J].川北医学院学报,2004,19(3):147-148.
-
10胡献国.小儿腹泻 足浴有方[J].开卷有益（求医问药）,2012(1):35-35.
