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西芹优质高产栽培技术

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摘要西芹又名西洋芹菜,叶柄柔嫩,青脆味甘,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。西芹从国外引进在我地已广泛栽培,深受百姓喜爱,和本芹具有相同的营养和食疗价值,

作者朱德龙

机构地区辽宁省凌源市刀尔登镇农业技术推广站

出处《吉林蔬菜》 2010年第2期29-30,共2页

关键词优质高产栽培技术农业技术推广站西芹营养丰富碳水化合物西洋芹菜营养物质食疗价值

分类号 S513 [农业科学—作物学]

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吉林蔬菜

2010年第2期

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