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新龙县洋葱生产可持续性发展对策 被引量:1

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摘要 洋葱俗称圆葱、葱头,富含蛋白质、胡萝卜素、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C以及钙、磷、铁、硒等营养物质,可防治高血压和糖尿病等多种疾患,有防癌、抗衰老的功效,
作者 叶华芬
出处 《四川农业科技》 2010年第6期58-58,共1页 Sichuan Agricultural Science and Technology
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