板栗黄心土保鲜贮藏试验初报

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摘要板栗种子含淀粉高，湿藏保鲜时损失较大，一般保鲜率80％左右，本试验采用选取完全成熟栗子，消毒，一层黄土，一层种子，层积5—6N并消毒，贮藏时定期浇水、翻床、消毒，二年共贮藏3342kg，经120天贮藏，其保鲜率为93．8％，比其它方法高出8％以上；该方法设备简单，来源广泛，成本低，实用价值高，为板栗贮藏摸索出一条新路子。

作者曾松青周土生郭萍李蔓

机构地区湖南省永州市林业科学研究所湖南省冷水滩区林业局

出处《科技与生活》 2010年第8期15-15,共1页

关键词栗实黄心土保鲜贮藏

分类号 S6 [农业科学—园艺学]

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