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海藻饲料的营养生理功能与应用研究
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1
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摘要
海藻是生活在海洋中含有叶绿素的一类低等单细胞自养植物,是海洋生物的初级生产者,能将海水中的无机物转化为蛋白质、脂类、糖类、维生素、有机酸等化合物。海藻不但是一种富含糖类、脂类和蛋白质、维生素,而且矿物质和微量元素的含量也极其丰富的高营养价值的藻类,对动物具有抗茵、抗病毒、促进生长作用,另外重要的作用还有可以做饲料的粘合剂。
作者
方希修
程宁宁
王冬梅
机构地区
江苏畜牧兽医职业技术学院
出处
《中国饲料添加剂》
2008年第10期1-4,共4页
China Feed Additive
关键词
海藻
营养生理功能
动物生产
应用研究
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
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