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饲料及原料中的淀粉检测

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摘要淀粉与蛋白均是衡量饲料的最主要营养指标之一，因此饲料中淀粉含量的检测也是非常必要的。笔者根据食品检验相关标准并结合自己多年的经验，提出以下检测方法，谨供大家参考、切磋。

作者成明赵壮志

机构地区重庆市永川质监局质检中心

出处《中国饲料添加剂》 2007年第1期45-46,共2页 China Feed Additive

关键词淀粉含量检测饲料原料营养指标食品检验

分类号 S532 [农业科学—作物学]

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中国饲料添加剂

2007年第1期

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