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简析便当文化对日本的影响 被引量:6

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摘要 在历史长河中,无论是那个国家,饮食文化都是非常重要的文化。作为饮食大国的日本,它的饮食业在世界上都享有盛名。其中,日本的便当更以它独有的历史意义和特色得到了继承和发扬。便当不仅是一种充饥的食品,更是了解日本的窗口。无论是车站便当,还是儿童便当,各种各样的便当就像一面镜子,映照出日本的文化特色和经济发展水平,同时还让我们感受到了日本独特的国民性。本论文主要分析便当文化对日本的影响。
作者 高晓红
出处 《科技信息》 2010年第7期209-209,192,共2页 Science & Technology Information
  • 相关文献

参考文献8

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同被引文献11

引证文献6

二级引证文献2

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