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美国加州葡萄栽培和酿酒的新动态
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摘要
美国全国有十余个州生产葡萄,但90%集中于西部的加利福尼亚州,主要栽培品质优良的欧亚种葡萄(VITISVINIFERA)。加州栽培葡萄的历史不过300年,由于当地优越的自然条件,冬春温和湿润、阳光充足、夏季干燥,使制干葡萄迅速发展而居世界前列。加州生...
作者
罗国光
机构地区
中国农业大学果树系
出处
《葡萄栽培与酿酒》
1998年第4期55-58,共4页
Sino-Overseas Grapevine & Wine
关键词
美国
加州
葡萄种植
葡萄酒生产
分类号
F371.261 [经济管理—产业经济]
F471.268
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葡萄栽培与酿酒
1998年 第4期
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