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模糊数学在茶叶审评中的应用 被引量:1

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摘要 本文介绍了模糊数学在茶叶及茶饮料审评上的应用,为建立一种更加公正。
作者 方元超
出处 《茶叶通讯》 1998年第4期37-38,共2页 Journal of Tea Communication
  • 相关文献

参考文献5

  • 1杨昌照.在茶饮料开发与发展研讨会上的发言[J]饮料工业,1998(02). 被引量:1
  • 2季玉琴.速溶茶的审评方法[J].中国茶叶加工,1996(4):38-40. 被引量:11
  • 3丁学仁,蔡高厅编..工程中的矩阵理论[M].天津:天津大学出版社,1988:337.
  • 4汪培庄编..模糊集合论及其应用[M].上海:上海科学技术出版社,1983:345.
  • 5湖南农学院主编..茶叶审评与检验[M].北京:农业出版社,1979:211.

共引文献10

引证文献1

二级引证文献5

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