融合表达葡聚糖酶和葡聚糖蔗糖酶用于一步法合成低聚异麦芽糖

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摘要利用重组葡聚糖酶和葡聚糖蔗糖酶的融合酶DXSR作为催化剂，可一步反应得到链式低聚异麦芽糖（IMO）。该融合酶在大肠杆菌已经成功表达，每升培养物获得的DXSR中葡聚糖酶的活性比文献报道单独表达的葡聚糖酶活性增加了50％，而葡聚糖蔗糖酶的活性则降低了98％，SDS—PAGE试验结果显示，

作者张伟（译）

出处《中国医药工业杂志》 CAS CSCD 北大核心 2009年第12期898-898,共1页 Chinese Journal of Pharmaceuticals

关键词低聚异麦芽糖葡聚糖酶蔗糖酶一步法合成融合表达一步反应大肠杆菌 PAGE

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中国医药工业杂志

2009年第12期

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