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各种功能性饮料都有哪些功能?
被引量:
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摘要
功能性饮料也叫特殊用途饮料,是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,来适应某些特殊人群营养需要的饮品。此类饮料的配料一般为维生素、牛磺酸、葡萄糖、矿物质或酸味剂等。很多人都认为功能性饮料具有抗疲劳、调节血脂、增强免疫力的功效,因此对其十分偏爱。
作者
韩青
机构地区
上海
出处
《求医问药》
2009年第11期46-46,共1页
关键词
功能性
饮料
增强免疫力
营养需要
调节血脂
营养素
维生素
牛磺酸
分类号
R155.59 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R563.1 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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2009年 第11期
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