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植物性饲料磷的生物学利用率
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摘要
常用植物性饲料中60~70%以上磷以植酸磷的形式存在,很难为单胃动物利用,饲粮中通常加入无机磷来满足动物对磷的需要。由于大量植酸磷不能为单胃动物消化利用,导致相当数量的磷由粪排泄,严重污染环境,尤其是世界上土地和水资源匮乏而牲畜饲养密度较大的地区。
作者
易中华
机构地区
江西农业大学动物科技学院
出处
《饲料与畜牧(新饲料)》
1998年第5期11-12,共2页
关键词
饲料
植物性饲料
磷
植酸酶
利用率
分类号
S816.11 [农业科学—饲料科学]
S816.2 [农业科学—畜牧学]
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饲料与畜牧(新饲料)
1998年 第5期
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