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沙棘油产品的加工技术及市场前景 被引量:7

Processing Technology and Market Prospect of Seabuckthorn Oil
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摘要 山西省拥有丰富的沙棘资源,但其开发和综合利用率很低。从沙棘中提取的沙棘油是一种非常好的医药保健品,目前沙棘油加工的最先进技术就是超临界流体萃取法。介绍了山西省沙棘资源及其利用现状、沙棘油的功效、超临界CO2流体萃取的原理和在沙棘深加工中的应用;展望了山西省沙棘资源的利用前景。 Shanxi has very rich seabuckthorn resources, but its exploitation and comprehensive utilization rate is very low. Seabuckthorn oil extracted from seabuckthorn is a kind of very good medical care drugs and currently the most advanced seabuckthorn oil processing technique is Super Critical Fluid Extraction (SFE). The paper introduced seabuckthorn resources in Shanxi Province, its utilization and effect of seabuckthorn oil, the principle of SFE and SFE application in seabuckthorn processing, and prospected utilization of seabuckthorn resources in Shanxi.
作者 邢伟
出处 《山西农业科学》 2009年第10期64-65,71,共3页 Journal of Shanxi Agricultural Sciences
关键词 沙棘油 超临界流体萃取 市场前景 Seabuckthorn oil Super Critical Fluid Extraction( SFE ) Market prospect
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