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270名体育教育专业学生运动营养知识知晓情况调查 被引量:2

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摘要 目的了解江西科技师范学院体育专业大学生的营养知识及营养状况,为进一步做好大学生的营养健康教育提供依据。方法采用问卷调查法和访谈法,调查了270名学生的营养知识及营养行为。结果学生对营养知识了解程度与其饮食行为和营养膳食认识不够。结论将营养学授课时间提前,使学生更早地掌握合理营养的知识并应用到日常饮食和运动实践中。
作者 杨淑林 龚敏
出处 《中国校医》 2009年第5期532-533,共2页 Chinese Journal of School Doctor
基金 江西省教育科学"十一五"规划课题(08YB128)
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