国产凯氏定氮仪测定饲料中蛋白质的研究被引量：1

下载PDF

导出

摘要蛋白质是生命的物质基础，是构成人体及动、植物细胞组织重要成分，饲料中蛋白质的含量表示饲料的质量。因此。对蛋白质含量的测定尤为重要。饲料中蛋白质测定方法常有凯氏定氮法、酚试剂法、双缩尿法及光度法等，但都存在着操作繁琐、费时等不足。一般文献报道利用全自动凯氏定氮仪测定饲料中蛋白质均采用进口仪器。由于价格昂贵而不适于一般实验室使用。

作者王东琴郭建平

机构地区三门峡市质量检测中心三门峡市农产品质量安全检测中心

出处《河南农业》 2009年第10期29-29,共1页

关键词全自动凯氏定氮仪蛋白质含量测定方法饲料国产凯氏定氮法物质基础细胞组织

分类号 S512.1 [农业科学—作物学] TS207 [轻工技术与工程—食品科学]

引文网络
相关文献

同被引文献3

1GB/T5413.1婴幼儿配方食品和乳粉蛋白质的测定. 被引量：1
2GB/T5515谷物和豆类氮含量测定. 被引量：1
3GB/T5009.5食品中蛋白质的测定. 被引量：2

引证文献1

1王英爽.KDN-04B型定氮仪测定乳粉中蛋白质含量的研究[J].中国新技术新产品,2010(7):10-10. 被引量：1

二级引证文献1

1董文静.全自动凯式定氮仪测定蛋白质含量时取样量的研究[J].农业机械,2012(6):115-119. 被引量：1

1彭杨思,刘培,章骅.肉与肉制品中挥发性盐基氮测定方法的比较[J].食品研究与开发,2016,37(4):152-154. 被引量：21
2蒋江虹,革丽亚,麦琦.全自动凯氏定氮仪测定食品中蛋白质[J].光谱仪器与分析,2006(Z1):258-260. 被引量：19
3闵良,姚文华,徐国良,王剑飞,母其爱.全自动凯氏定氮仪测定复合肥料中的总氮含量[J].湖北农业科学,2012,51(1):175-176. 被引量：23
4刘丹,梁善范,符泽萍.大豆中粗蛋白质含量不确定度的评估[J].大众科技,2013,15(12):95-96.
5尚瑛达.粮食蛋白质测定方法浅探[J].陕西粮油科技,1992,17(4):45-46.
6沈建明,涂红梅.蛋白质测定方法的研讨[J].食品科技,2000,25(2):54-54. 被引量：11
7田翔,王海岗,曹晓宁,王君杰,乔治军.全自动凯氏定氮仪在农作物粗蛋白检测中的应用[J].山西农业科学,2014,42(3):233-235. 被引量：10
8尹献远,徐霄,余丽丽.全自动凯氏定氮仪测定土壤碱解氮的探讨[J].浙江农业科学,2012,53(8):1185-1187. 被引量：22
9高一亮,黎小鹏,邓桂添,黎金辉.全自动凯氏定氮仪测定土壤全氮含量不确定度的评定[J].现代农业科技,2015(10):221-222. 被引量：2
10国产全自动凯氏定氮仪打破高档定氮仪依赖进口局面[J].生命科学仪器,2008,6(7):61-61.

河南农业

2009年第10期

浏览历史

内容加载中请稍等...

国产凯氏定氮仪测定饲料中蛋白质的研究被引量：1

同被引文献3

引证文献1

二级引证文献1

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

国产凯氏定氮仪测定饲料中蛋白质的研究 被引量：1

同被引文献3

引证文献1

二级引证文献1

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

国产凯氏定氮仪测定饲料中蛋白质的研究被引量：1