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肇庆市端州区农药食物中毒情况分析

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摘要随着我国食品卫生法律法规的不断完善，我省的食物中毒在总体上呈现下降的趋势［１］，微生物性食物中毒明显下降，而蔬菜农药中毒跃居食物中毒的首位。因此，预防农药食物中毒是我省近年来食品卫生管理工作的重点。肇庆市端州区自１９９１年以来每年均有农药性食物中毒发...

作者郑要红

机构地区肇庆市端州区卫生防疫站

出处《广东药学院学报》 CAS 1998年第3期235-236,共2页 Academic Journal of Guangdong College of Pharmacy

关键词家药中毒食物中毒调查肇市庆端州区

分类号 R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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广东药学院学报

1998年第3期

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