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介绍一种特菜——地萝菜
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摘要
地萝菜是具有观赏价值的一种特菜,又称东洋人参,属多年生草本根茎植物。全株高1.5米左右,上部叶片呈广卵心脏形,叶边缘稍带波状,主根肉质为食用部分。花冠成筒状,呈青、红、黄、白、黑5种颜色,花期6—7月,果期7~8月。地萝菜目前国内货源稀少,仅以汤用为主,食用后可增强人体免疫功能;如做观赏植物出售,效益更加可观。因其对环境适应性强,在我国大部分地区已试种成功。除作为蔬菜和观赏植物外,其他方面的用途有待开发。
作者
邓华
机构地区
天津市宝坻区驻防营四排
出处
《科学种养》
2009年第9期49-49,共1页
关键词
特菜
人体免疫功能
观赏植物
食用部分
多年生草本
环境适应性
观赏价值
上部叶片
分类号
S649 [农业科学—蔬菜学]
TS218 [农业科学—园艺学]
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