民以食为天食以安为先——燕赵大地著名食品企业食品安全大走访

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摘要食品安全关系到社会稳定．关系到百姓健康．《食品安全法》的正式实施．对食品企业提出了更高的要求，在食品监管上．将政府的责任明确化，食品标准也从卫生方面上升到安全层面，确保了对公众身体健康和生命安全．食品企业是食品安全的重要环节食品企业在确保企业生产健康食品．防范食品安全事故的发生．做了缜密的部署和努力的工作．记者对燕赵大地知名食品企业进行了一系列走访。

作者刘立云郎朋飞

机构地区《中国食品》编辑部

出处《中国食品》 2009年第16期41-41,共1页 China Food

关键词《食品安全法》食品企业健康食品社会稳定食品监管食品标准安全事故

分类号 TS207 [轻工技术与工程—食品科学] F426.82 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

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中国食品

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