摘要
近日，由省微生物研究所和广东迪美生物技术有限公司共同承担的广州市应用基础研究项目“生物可降解材料聚谷氨酸的微生物合成及其应用技术研究”通过了由广州市科技局组织的专家验收。该项目筛选出一系列各具特色的菌株，包括有依赖和不依赖谷氨酸作为基质的发酵菌株，以及能进行液体和固体发酵的菌株；建立了包括谷氨酸依赖型、谷氯酸不依赖型、液体深层发酵、固体发酵、简单发酵等比较完整的γ—PGA生产工艺；并且将聚谷氨酸产生菌作为功能性菌株应用于农业上作为肥料添加剂，起到提高肥料营养利用率的作用，同时也实现了对工业废料（如味精发酵废液等）的资源化利用。
出处
《广东科技》
2009年第15期86-86,共1页
Guangdong Science & Technology
