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台湾珍珠奶茶生产技术 被引量:2

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摘要 一、原料 珍珠球(丸),有黑色、红色、橙色等多种珍珠茶粉,胡香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感;奶精;茶叶(袋装红茶、绿茶最佳)。
作者 陆志明
出处 《农村新技术(加工版)》 2009年第7期62-62,共1页
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