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中国四项措施保障食品安全

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摘要近日，在国务院新闻办新闻发布会上，国家食品药品监督管理局食品监管司司长详细介绍了中国食品监管方面的措施。第一，建立和完善食品市场准入制度。国家质检总局从2001年开始，建立了食品质量安全市场准入制度，通过生产许可、强制检验、加贴Qs标志等措施，从源头保证食品安全。

出处《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第7期19-19,共1页 China Brewing

关键词食品安全食品质量安全市场准入制度国家食品药品监督管理局中国食品市场准入制度保障国务院新闻办国家质检总局

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学] TP393.098 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

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中国酿造

2009年第7期

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