摘要
综述了在过冷水动态制冰领域处于世界先进水平的日本的有关研究开发现状，包括过冷度影响因素，动态制冰系统的三个组成部分———过冷却器、过冷解除装置、蓄冰槽的设计形式和特点，以及系统的运行控制。
Reviews the state of arts in Japan, one of the leading countries in this field, including factors influencing the degree of supercooling, the components of the dynamic freezing system i.e. the supercooler, the supercooling destroying device and the storage tank, and operation control.
出处
《暖通空调》
北大核心
1998年第3期31-36,共6页
Heating Ventilating & Air Conditioning
关键词
过冷水
动态制冰
日本
制冷材料
review, supercooled water, dynamic freezing, Japan
