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萃取富集原子吸收法测定奶粉中痕量镉
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摘要
萃取富集原子吸收法测定奶粉中痕量镉*张秀娟(山东省日照市红十字会医院,日照276800)以往检验部门检测食品中镉多采用石墨炉原子吸收法,测定的灵敏度高,但背景干扰大,测定的精密度不高。用ICP-AES电感偶合等离体发射光谱仪测定,由于仪器昂贵,不易普...
作者
张秀娟
机构地区
山东省日照市红十字会医院
出处
《卫生研究》
CAS
CSCD
北大核心
1998年第3期182-183,共2页
Journal of Hygiene Research
基金
日照市科学技术委员会基金
关键词
奶粉
痕量镉
测定
原子吸收法
分类号
R155.57 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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卫生研究
1998年 第3期
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