提高秸秆营养价值研究进展被引量：13

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摘要提高秸秆营养价值的方法大体有以下几类：化学处理法，如碱化、氨化、氧化剂处理、糖化及酸处理等；物理处理法，铡短、粉碎、浸泡、蒸煮、射线照射等。下面对各类处理中常用的方法及其效果分别加以论述。１化学处理法１１碱化处理碱类物质能使饲料纤维物质内部的氢键结...

作者王钟建

机构地区中国科学院国家计划委员会自然资源综合考察委员会

出处《饲料工业》北大核心 1998年第5期12-14,共3页 Feed Industry

关键词饲料秸秆饲料营养价值化学处理物理处理

同被引文献128

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饲料工业

1998年第5期

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