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淡水鱼内脏油脂降血脂抗血栓作用研究 被引量:7

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摘要 淡水鱼内脏油脂降血脂抗血栓作用研究胡芝华张康宣叶桐封蔡鸣钱红美(江苏省药物研究所药理研究室,南京210009国外对鱼油化学性质的研究始于本世纪初,自七十年代后,人们逐渐认识到鱼油对人体健康有益,开始主要集中于研究马面鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳕鱼等海产鱼的...
出处 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 1998年第3期24-25,共2页 Freshwater Fisheries
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