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直接快速提取胆红素新工艺

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摘要一、胆红素的来源及性质胆红素是血红蛋白分解代谢后的一种产物,是一种四吡咯色素,为橙色或深红棕色的单斜棱晶,其分子式为 C<sub>33</sub>H<sub>38</sub>N<sub>4</sub>O<sub>6</sub>,分子量为584.65,在胆汁中大部分结合成双葡萄糖醛酸脂及硫酸盐等化合物,这种结合物是一种极性的且易溶于水的物质。

作者庞会忠胡介卿王永久余鲜果张吉鹍邓爕熙万本愿王文丁吴冠军王华

机构地区江西农业大学江西省畜牧技术推广站新疆建设兵团江西医院检验科

出处《江西畜牧兽医杂志》 1990年第1期59-59,40,共2页

关键词葡萄糖醛酸脂结合物棱晶四吡咯深红棕色分解代谢易溶于水提取率猪胆

分类号 S8 [农业科学—畜牧兽医]

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江西畜牧兽医杂志

1990年第1期

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