专家建议开发玉米油

导出

摘要玉米油是从玉米胚中提炼出来的一种食用油。普通玉米胚的含油量在35％左右,高质玉米胚的含油量在50％以上。医疗试验证明,玉米油是一种优质油,它不仅味道纯正、消化率高、稳定性好,而且经常食用玉米油,有预防和治疗心血管等多种疾病的效果,并有预防衰老、延长寿命的作用,故玉米油又有保健油之称,其消费市场广阔,生产前景乐观。

出处《山西老年》 1994年第6期21-21,共1页

关键词玉米胚含油量前景乐观消化率饲料消费大豆油饮食生活美国人民中国食品报居第

分类号 TS225 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

引文网络
相关文献

1专家建议开发玉米油[J].江西饲料,1994,0(2):27-27.
2钱惠琦.每天1杯葡萄酒可预防老年痴呆[J].食品指南,2012(1):75-75.
3大米营养强化势在必行[J].粮油加工,2009(7):20-20.
4王佩珍,陶忠良.海南省发展苦丁茶前景分析[J].热带作物研究,1997(1):38-40. 被引量：1
5刘正敏.中国粮油市场2009年11月份分析报告[J].粮食与油脂,2010,23(1):25-29.
6刘玉春,孙庆杰.工业玉米副产品玉米皮精深加工技术进展[J].农产品加工,2017(2):72-75. 被引量：17
7孙淑莲.茶将成为21世纪的理想饮料[J].山西老年,2013(7):58-58. 被引量：1
8悦读[J].中国烹饪,2010(10):125-125.
9孔芳,高勇,薛正莲,杨超英.紫甘薯的营养保健功能及研究进展[J].安徽农学通报,2013,19(5):11-13. 被引量：15
10瓶行宇宙.用拍照查询食物热量[J].中国社会组织,2016,0(20):6-6.

山西老年

1994年第6期

浏览历史

内容加载中请稍等...

专家建议开发玉米油

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史