浅议食品卫生监督工作的考核指标

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摘要通过对目前部分食品卫生监督工作考核指标的分析，食物中毒发生率和食品卫生监测合格率不应作为考核指标。根据食品卫生监督机构的职责提出了六种考核指标。在对某一地区的食品卫生监督工作进行考核与评价时，应将这六种指标综合分析，在判断时应尽可能依照统计学的多变量分析的方法进行。

作者徐玮王占表李茹仁王彦锁刘书君赵川

机构地区河北省石家庄市卫生防疫站河北省晋州市卫生防疫站

出处《中国卫生监督杂志》 1995年第4期243-244,共2页 Chinese Journal of Health Inspection

关键词食品卫生监督考核指标

参考文献1

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中国卫生监督杂志

1995年第4期

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