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江苏四时八节食俗春之篇

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摘要春节堪称我国岁时节日中涉及范围最广、规模最大且最为隆重的传统节日。春节通称新年、年,至今已有四千多年历史。自古以来,过春节有祭祀、朝会、宴饮、占卜、迎神、贺年、玩赏等活动,其活动内容多姿多彩,因族、因时、因地不同而异。倘若从社会学、民俗学,尤其是从烹饪学的角度。

作者袁晓国

出处《江苏地方志》 1998年第1期59-61,共3页 Jiangsu Local Chronicles

关键词食俗四时八节年夜饭家宴元宝爆仗年糕节食南京地区江苏

分类号 K892 [历史地理—民俗学]

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江苏地方志

1998年第1期

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