人参等10种补益中药微量元素铁、锰、锌、铜含量的研究被引量：3

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摘要采用原子吸收分光光度法测定人参等补益中药必需微量元素铁、锰、锌、铜含量,结果表明,4种元素含量之和:甘草>当归>党参>龙眼肉>白术>枸杞子>人参>茯苓>苍术>山药,其中甘草铁、枸杞子锌、白术锰、铜含量最高,而苍术铁、山药锰、茯苓锌、铜则最低;10种中药平均含量:铁>锰>锌>铜,铜/锌比值均小于1,补益中药的滋补作用与其所含微量元素有关。

作者高淑云贾君白宝兰张丽萍程宏

机构地区吉林职业师范学院食品工程系

出处《人参研究》 1998年第2期35-36,共2页 Ginseng Research

关键词补益中药微量元素人参

分类号 R284 [医药卫生—中药学]

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