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油炸花生生产线
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摘要
油炸花生米是一种方便、快捷的副食品,深受消费者欢迎。临沂市农机研究所与临沂同泰食品机械制造有限公司在消化吸收进口生产线的基础上,共同开发和生产的油炸花生生产线,水温、油温自动控制,进料自动定量,保证了产品质量。该生产线的生产工艺为:花生分级→烫渍→脱皮→粗选→脱水→干燥→油炸→检验水分→漓油→加料搅拌→过筛→检验→精选→冷却→检验包装。主要设备有上料提升机、烫渍机、配料带、脱皮机、粗选带、脱水机、
作者
盛桂文
郑世军
出处
《山东农机化》
1999年第4期22-22,共1页
关键词
花生米
生产线
油温自动控制
生产工艺
食品机械
脱皮机
农机研究所
自动定量
消化吸收
产品质量
分类号
TS21 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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山东农机化
1999年 第4期
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